martes, 20 de mayo de 2008

Sr. Verano

Últimamente no puedo para de mirar blogs de cocina.

Y hoy he descubierto un blog precioso (como hacía tiempo que no encontraba) que mañana prometo enseñaros :)


Llega el verano y empieza la operación "Cubitos de hielo", y tenemos el viento de cara: Nevera nueva, poleras nuevas (las que compré y unas de IKEA que hemos comprado que me enseñó Miss Rosenthal) por lo que puedo dar rienda suelta a mis fantasías en hielo.


Me chifla hacer cubitos de hielo de sabores, me gusta hacer cubitos de hielo de café para poder ponerlos en el café helado, de coca cola .... Y lo último que hemos hecho han sido polos de zumo de naranja natural y fresas pasadas por el minipimer. Después han venido las fresas lavadas cortadas y pasadas por el minipimer y hechas cubitos ..... Por las mañanas al zumo de naranja natural le pones un par de cubitos de fresas y está buenísimo. Las poleras las estrenamos con zumos de naranja natural+ fresas, y la segunda versión ha sido yougur griego y fresas naturales minipimer .. os cuento cuando lo pruebe

Que me decís de estos polos de cocktail margarita con tequila, que buena idea la versión polo de los cocktails :), polos de daiquiri ....

Por no hablar del granizado de sandía o de melón, pasar por la minipimer el melón (si se le añade menta fresca picada mejora notablemente) azucarar, congelar y sacar un poco antes para picar y dar textura de granizado.


Feliz martes

8 comentarios:

LaTorpeda dijo...

Uauh! entre el hambre del desayuno y que tengo fresas cortaditas,en casa esperándome
¡¡¡estoy que me caigoooooooooooo!!!

Anónimo dijo...

Que buenos los polos de margarita, yo quieeero y de daikiri... Yo soy adicta a los blog de cocina, si miras mi blogroll hay dos que son geniales, a mi lo que me gusta es cocinar y la casita verde. Un besazo Laura y feliz martes

Berreca dijo...

Hola guapa!
Sí que he hecho el broche, es que es el primero que hago... soy un poco nueva en estas cosas...
Veo todas las cosas que hacéis por aquí y me entra envidia!!! jajajaja
Estoy preparando más brochecitos y cosas que tengo en mente...
gracias por escribirme guapa!

Miss Rosenthal dijo...

Qué buena idea lo de los cubitos de fresa para el zumo.
Y lo de los polos cocktail margarita no puede ser más glamouroso para una fiesta en la terraza (quién la tenga, claro!)
Todo lo que huela a verano tiene mi aprobación!
Un besazo

Anónimo dijo...

Para mi el VERANO es, sobradamente, la mejor estación...
El olor, la luz, el aire que te acaricia la piel, la facilidad de las cosas, el sentimiento de improvisación que reina al atardecer, las ganas de salir a calle, los helados, las terrazas y sobretodo EL MAR...
uff !!! como se nota que nací en Agosto...

Por cierto, me has dejado alucinada con los de los osos de mar; que son ??
Y con el tema de tu padre y Serrat; qué maravilla ???

Mi madre también tiene una de esas batallitas: élla (de más joven) fue nadadora en Manresa (de hecho llegó a nadar en varios Europeos y todo !!), en verano daba clases de natación para ganarse un dinerillo y un dia llegó un alumno de unos seis años que se llamaba MANUEL ESTIARTE, élla le enseñó a nadar ese verano !!! Cuando aún estaba en activo en el Equipo de Waterpolo y retransmitían un partido en la tele se lo tragaba entero; supongo que es ver tu "obra de arte en activo" (les pasa mucho a las profesores/as).

Anónimo dijo...

Que buena pinta!!!!!
Cuando vaya al IKEA me compro los moldes.

Yo para la mona, hice bombones en una cubitera, les puse varias capas de distintos chocolates con frutos secos.

Besitos
pardi

vir dijo...

Ay! se me ha hecho la boca agua, que rico todo y que buena idea para hacerme comer algo de fruta (que contenta se va a poner mi madre!).

Anónimo dijo...

Mi vena alcohólica se relame de gusto pensando en cubitos de hielo de cacique-cola,pero no sé quién me dijo que el alcohol no llegaba nunca a congelarse???uhmm...creo que lo mejor será hacer la prueba empíricamente y comprobar si eso es cierto,todo lo peor será que luego haya que bebérselo si no se congela,jaja!!