martes, 30 de octubre de 2007
Sopa de Calabaza
Que ilusión poner por fin algo hecho por mi, esta es la sopa de calabaza que cociné el domingo para celebrar la visita de Laura GF a casa, está feo q yo lo diga pero estaba muy buena.
Sofreí un par de puerros y despues media calabaza pequeña, y una vez pochado le añadí dos vasos de agua y un poco de pimienta molida(para q estuviera espesita) y a hervir, despues le pasé el minipimer y a la hora de servir, un chorrito de aceite de oliva y lo mejor :) pipas de calabaza y de girasol encima.
Os paso otra receta por si quereis probar otra versión con buena pinta también.
feliz martes
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12 comentarios:
que tiempos aquellos en los que me invitabas a cenar a casa y me hacía en el momento los 600 km de Mad a Bcn... ¿te acuerdas Lauri?...
Que buena pinta tiene esa sopita.
SIEMPRE ATLETI
Carlitos ojalá vivieras + cerca,
Me acuerdo de una vez q estaba en los encantes y me llamaste, esa vez viniste a comer.
Si no venís vosotros, prometo q iremos despues de Navidad
:)
A mi la calabaza no me mola mucho,pero la de la foto tiene mas buena pinta que un chupachup de roquefort!
Torpedita la próxima vez q te vea te hago sopa de calabaza y chupa chups de roquefort.
jajajaja
No sabes lo q nos reimos con Miriam ayer con tu gran frase
- La expectativa es un sentimiento elegante a la par que sencillo-
Somos tus fans numero uno, para los q todavia no hayais leido a Torpedita NO PODEIS DEJAR DE HACERLO http://dequeso.blogspot.com/
Uyyy, veo que estamos en la semana culinaria!!! A por Adriá y Ruscalleda!!! Lo de la calabaza es por Halloween? Besos y como siempre, eres un cielo, gracias por tu apoyo...
quilla Laurita me sacás los colores!!!
la frase es un refrito de otra que dijo Jorge Valdano.. qué hombre..ñam!
yo estoy con la torpedita, la calabaza sólo para vaciarla y meter una vela dentro, pero esta tiene una pinta...
besitos
Jo, siento escribir tan tarde! Qué ilusión verme escrita en tú post de hoy!!
Y es que sí, yo fui la afortunada!!! sí, sí, fui la invitada del domingo y por tanto tomé de esa sopa de calabaza que, ya lo puedes decir tranquilamente Laura, estaba buenísima!!
Cuando quieras me encantará repetir la invitación :-)
Laura G-F
Joo,qué buena pinta y sobre todo qué bonita presentación!!con esos colores entre el naranja y lo de las pipas...vamos,que tiemble Ferrán Adriá y sus compinches que llega...Lauritaaa!!!!!
Besos,Lady Halcón.
Pues si le pones a la crema de calabaza (zapallo en tierras andinas) unas hojas de espinacas está de rechupete. Nosotros la tomamos muy a menudo y os la recomiendo. Pruebala Lauri, si no te invito a comerla a mi futura casa de los Madriles en dos semanitas......
besos, andre.
Anita, este año estoy + de otoño q de halloween, viva la calabaza, las setas y las hojas otoñales.
Torpedita, Vir y Lady Halcón cuando os vea prometo sopita.
Gf te nombraré + en el blog
Andre, sabe q nos apuntamos a verte q ganitas de tenerte aqui pronto
besos a todos y gracias gracias gracias por comentar
Laura
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